כמה זמן אפשר לשמור חומוס מבושל במקרר?
חומוס מבושל הוא תוספת מזינה וטעימה לארוחות רבות. אבל כמה זמן אפשר לשמור חומוס מבושל במקרר? התשובה תלויה באופן שבו אתם מאחסנים אותם וכמה מהר אתם מתכננים לאכול אותם. חומוס מבושל ניתן לאחסן במקרר עד ארבעה ימים. כדי להבטיח שהחומוס יישאר טרי ובטוח לאכילה, חשוב לאחסן אותו כראוי. הנה כמה טיפים לאחסון חומוס מבושל במקרר:
1. מצננים את החומוס במהירות
חשוב לקרר במהירות חומוס מבושל כדי למנוע גדילה של חיידקים. לשם כך מורחים את החומוס על תבנית עם נייר אפייה ומכניסים למקרר למשך כשעה. זה יעזור לחומוס להתקרר במהירות ובאופן אחיד.
2. מאחסנים בכלי אטום
לאחר שהחומוס מתקרר, מעבירים אותם לכלי אטום. זה יעזור לשמור על טריות החומוס ולמנוע ממנו לספוג ריחות ממאכלים אחרים במקרר.
3. סמן ותאריך את המיכל
סמן את המיכל עם התאריך שבו בישלתם את החומוס והתאריך שצריך לאכול לפיו. זה יעזור לכם לעקוב אחרי כמה זמן החומוס היה במקרר.
4. לאכול בתוך ארבעה ימים
עדיף לאכול חומוס מבושל תוך ארבעה ימים מרגע בישולו. לאחר ארבעה ימים, החומוס עלול להתחיל להתקלקל ולהיות לא בטוח לאכילה.
סיכום
חומוס מבושל ניתן לשמור במקרר עד ארבעה ימים. כדי להבטיח שהחומוס יישאר טרי ובטוח לאכילה, חשוב לקרר אותם במהירות, לאחסן אותם בכלי אטום, לסמן ולתארך את המיכל, ולאכול אותם תוך ארבעה ימים.