מה זה מנה?
מנה היא קבוצה ארוזה מראש של פריטי מזון שנועדו לספק לאדם מספיק תזונה כדי לשרוד לפרק זמן מסוים. מנות משמשות בדרך כלל על ידי הצבא, שירותי החירום וארגונים אחרים הדורשים מקור אמין של מזון לאנשיהם. המנות מתוכננות להיות קלות משקל, קומפקטיות וקלות לשינוע.
כמה זמן אפשר לשמור מזון במנה?
חיי המדף של מזון במנה תלויים בסוג המזון ובאופן האחסון שלו. בדרך כלל, רוב פריטי המזון במנה יכולים להחזיק מעמד עד שלוש שנים אם מאוחסנים כראוי. עם זאת, פריטים מסוימים כגון מוצרי חלב, פירות וירקות עשויים להיות בעלי חיי מדף קצרים יותר. חשוב לבדוק את תאריך התפוגה על אריזת המנות כדי לוודא שהמזון עדיין בטוח לאכילה.
אחסון מנות
כדי להבטיח שהמזון במנה יחזיק זמן רב ככל האפשר, חשוב לאחסן אותו במקום קריר ויבש. יש להרחיק מנות מאור שמש ישיר ומכל מקור חום. כמו כן, חשוב לשמור על אריזת המנות אטומה כדי למנוע כניסת לחות וקלקול המזון.
מנות מסתובבות
חשוב לסובב את המזון במנה על בסיס קבוע. משמעות הדבר היא כי יש לאכול תחילה את פריטי המזון העתיקים ביותר ואת פריטי המזון החדשים ביותר יש לאחסן לאחר מכן. זה יבטיח שהמזון במנה יהיה תמיד טרי ובטוח לאכילה.
שימוש בטוח במנות
בעת שימוש במנה, חשוב לעקוב אחר ההוראות שעל האריזה. זה כולל בדיקת תאריך התפוגה וביצוע כל הוראות ההכנה. כמו כן, חשוב לוודא שהמזון מבושל היטב לפני האכילה כדי למנוע הרעלת מזון.
סיכום
מזון במנה יכול להחזיק מעמד עד שלוש שנים אם מאוחסן כראוי. חשוב לאחסן את המנה במקום קריר ויבש ולסובב את המזון על בסיס קבוע. בשימוש במנה חשוב להקפיד על ההוראות שעל האריזה ולבשל היטב את האוכל לפני האכילה. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .